番場智子
雑誌掲載のお知らせ「Kodomoe」

7月5日発売
Kodomoe 8月号で冷蔵庫の整理術と下味冷凍のレシピ、夏野菜使い切りレシピなどで
9ページご掲載頂いています。
大人気の「ノラネコぐんだん」シリーズが付録に♪
子育て中の忙しいママたちの毎日が少しでも楽になるレシピを考えました。
同じ味付けで冷凍して、3パターンの違う料理が出来るようになっています。
例えば、鳥肉のヨーグルト漬けは
揚げて唐揚げ、
フライパンで焼いてタンドリーチキン、
クッキングシートにジャガイモと一緒に入れてオーブンで焼くなどなど・・・
手間をかけてる時間は無いけど、思いは沢山あるママたち。
冷凍庫を上手に活用出来ると、味方になってくれますよ~~。
「天使が住みたい冷蔵庫、悪魔が住んじゃう冷蔵庫」
この本を出版させて頂いたお蔭で、いろいろな方に出逢うチャンスをもらいました。
ご縁に感謝です。
他にも2冊出版させて頂いております。
こちらもよろしくお願いします。