- 番場智子
お昼ご飯
大学生になって、お昼にお家にいる事も多い次男。
私が買い物行ってる間に、私の分も作ってくれました。
そう言えば、長男も大学生の時、料理の腕がぐんと上がりました。
こちら、他人丼と豆乳味噌スープ、ブロッコリー
他人丼、ご飯じゃなくて、豆腐が入ってるヘルシー仕様。
いつもいろんなダイエットしてるから、食べるものもヘルシーな子。
玉ねぎの切り方とか斬新で(笑)
玉ねぎだけ、多めの油で素揚げしてから、お肉と炒めたらしい。
甘みが出てて美味しかった~~。
「美味しいって言われるのって嬉しいんだねえ~~」と嬉しそうなご様子。
料理の楽しさを知ってくれるといいなあ。

作ってもらったので、洗い物は私が!!
誰かが作ってくれるのって本当に嬉しいですね(#^^#)

こちらは私が昨日作った、
カリフラワーライスのガパオ。
カリフラワーライス、流行ってるそうですよ。
カリフラワーを生のままフープロにかけて、米粒状にして、レンチン。
ガパオをかけました。
ヘルシー志向の次男に人気でした~~。
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