• 番場智子

11月12月のレッスンのお知らせ



自家製ツナのブレッセ


ピッサラディエール


さつま芋のニョッキ、ブルーチーズソース


塩昆布オイルのカルパッチョ


オレンジ風味のキャロットラペ(ボタニカルオイルミックス入り)

レッスンのお知らせです♩

このお知らせの日程を確認していたら、今年もあと少しと気づいてしまいました。

あっという間に過ぎていく日々、大切に過ごしたいですね。

11月12月はクリスマスレッスン。

塩昆布オイルのカルパッチョ

自家製ツナのブレッセ

ピッサラディエール

さつま芋のニョッキブルーチーズソース

オレンジ風味のキャロットラペ

を作ります。

塩昆布オイルは作っておくといろいろ使えて便利です。

ツナは自分で作れます♪

ピッサラディエールは伸ばして焼くだけの簡単パイ

さつま芋で手作りニョッキを作って、手軽なブルーチーズソースをかけて焼きます。

とってもお勧めのボタニカルオイルを使ってラペを作ります。

今年最後のお料理レッスン。

皆さまにお会いするのを楽しみにしています!!

11月6日  10時から14時まで (お陰様で満席になりました!)

12月4日  10時から14時まで (お陰様で満席になりました!)

12月5日  10時から14時まで (お陰様で満席になりました!)

12月6日  10時から14時まで (残席2名様)

時間 10時から14時まで。

場所 自宅さろん(お申し込み頂いた後、場所をメールでお知らせします。)

金額 5500円

お申し込み bambamoco@gmail.com

キャンセル キャンセルは3日前までにお願いします。

      買い物の関係で3日前は半額、前日、当日は全額のキャンセル料がかかります。

レッスンの流れ

お料理の説明→作業(デモと実践)→試食→私の作ったデザートでお茶タイム

9月に主婦の友インフォスさまより発売させて頂いた、

「天使が住みたい冷蔵庫、悪魔が住んじゃう冷蔵庫」

お陰様で売れ行き好評だそうで、発売前に重版が決まり、

9月29日には、朝日新聞の朝刊でご紹介頂きました。


今後ともどうぞよろしくお願い致します。




0回の閲覧
CONTACT
FOLLOW