• 番場智子

12月のレッスンはお節料理です♩


久しぶりの晴天♪

布団も洗濯物も干せて気持ちが良いですね~~。

でも寒い~~!!

先週のおでんレッスン前半は暑かったのに。

急に冬が来ちゃいましたね。

皆さま体調崩されませんように。

さてさて、お節レッスンのお知らせです。

去年の12月は前半にクリスマスレッスンだったのですが、

皆さんからお節レッスンのリクエストを頂いて。

あれからもう1年・・・。

何を作ろうかと悩んでやっと絞った9品。

昆布巻きを炊飯器に任せて、だて巻きはトースターで,

味噌味のお肉はオーブンで。

いろんな道具に助けてもらいながら、

手作りのお節料理を作ります。

蒲鉾の飾り切りや門松のオードブルなど、見た目も可愛い物も何品か。

出来あがったお料理を並べる時間もワクワクです。


蒲鉾の飾り切り

ミックスナッツの田作り

昆布巻き2種

門松オードブル

栗きんとん

サーモンなます

海老の甘煮

たたきゴボウ

クリームチーズ蓮根いくらのせ

この他に、味噌風味のローストポークを作ります。

今年最後のレッスン、盛りだくさんでお送りします\(^o^)/

蒲鉾の飾り切りはこんなのも。


こちらは門松オードブル。


~日程~

12月12日(火曜日)10時から~14時くらい (ありがとうございます♪満席になりました!)

12月13日(水曜日)10時から~14時くらい (ありがとうございます♪満席になりました!)

12月14日(木曜日)10時から~14時くらい (ありがとうございます♪満席になりました!)

12月15日(金曜日)10時から~14時くらい (ありがとうございます♪満席になりました!)

~金額~

5500円

~場所~

横浜市自宅サロン。

お申込み頂いた方に、こちらからご連絡致します。

2日以内にお返事が無い場合は、お手数をおかけしますが再度のおご連絡をお願いします。

~連絡先~

bambamoco@gmail.com

またはこのホームページ内から、

メッセンジャーからのお申し込みもお受けしています。

~キャンセル~

大変申し訳ないのですが、仕入れの都合上前日は半額、当日は全額のキャンセル料がかかります。

お気をつけ下さい。

10月の前半は、わが家でとても嬉しい撮影でした。

ずっと大好きでやってきた事が、初めて日の目を見たような感じ!(^^)!

これもご縁と仲間と家族のお蔭です。

ではでは~~

おでんや鍋やスープにも薬味は合いますよ~~♩風邪ひかないように薬味を食べてね♪


タイごはん♪寒い日に温かいお部屋でどうぞ~~♩トムヤムクン鍋もいいね♪



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