久しぶりの晴天♪

布団も洗濯物も干せて気持ちが良いですね～～。

でも寒い～～！！

先週のおでんレッスン前半は暑かったのに。

急に冬が来ちゃいましたね。

皆さま体調崩されませんように。

さてさて、お節レッスンのお知らせです。

去年の12月は前半にクリスマスレッスンだったのですが、

皆さんからお節レッスンのリクエストを頂いて。

あれからもう1年・・・。

何を作ろうかと悩んでやっと絞った9品。

昆布巻きを炊飯器に任せて、だて巻きはトースターで,

味噌味のお肉はオーブンで。

いろんな道具に助けてもらいながら、

手作りのお節料理を作ります。

蒲鉾の飾り切りや門松のオードブルなど、見た目も可愛い物も何品か。

出来あがったお料理を並べる時間もワクワクです。

蒲鉾の飾り切り

ミックスナッツの田作り

昆布巻き2種

門松オードブル

栗きんとん

サーモンなます

海老の甘煮

たたきゴボウ

クリームチーズ蓮根いくらのせ

この他に、味噌風味のローストポークを作ります。

今年最後のレッスン、盛りだくさんでお送りします＼(^o^)／

蒲鉾の飾り切りはこんなのも。

こちらは門松オードブル。

～日程～

12月12日（火曜日）10時から～14時くらい　（ありがとうございます♪満席になりました！）

12月13日（水曜日）10時から～14時くらい　（ありがとうございます♪満席になりました！）

12月14日（木曜日）10時から～14時くらい　（ありがとうございます♪満席になりました！）

12月15日（金曜日）10時から～14時くらい　（ありがとうございます♪満席になりました！）

～金額～

5500円

～場所～

横浜市自宅サロン。

お申込み頂いた方に、こちらからご連絡致します。

2日以内にお返事が無い場合は、お手数をおかけしますが再度のおご連絡をお願いします。

～連絡先～

bambamoco@gmail.com

またはこのホームページ内から、

メッセンジャーからのお申し込みもお受けしています。

～キャンセル～

大変申し訳ないのですが、仕入れの都合上前日は半額、当日は全額のキャンセル料がかかります。

お気をつけ下さい。

10月の前半は、わが家でとても嬉しい撮影でした。

ずっと大好きでやってきた事が、初めて日の目を見たような感じ!(^^)!

これもご縁と仲間と家族のお蔭です。

ではでは～～

おでんや鍋やスープにも薬味は合いますよ～～♩風邪ひかないように薬味を食べてね♪

タイごはん♪寒い日に温かいお部屋でどうぞ～～♩トムヤムクン鍋もいいね♪