料理研究家番場智子のウェブサイト

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    番場智子
    • 2019年1月8日
    • 2 分

    昨日の鶏がゆのその後

    七草粥を好きじゃない家族むけに、昨夜は鶏粥を作りました。 鶏の手羽先に塩こしょうして、フライパンに皮目から入れて、アルミホイルをかぶせて 上からやかんを乗せて焼きます。 重さで皮目が綺麗にこんがりやけますの。 こんな感じ。...

    閲覧数:34回
    番場智子
    • 2019年1月7日
    • 2 分

    お節の残りでリメイクご飯

    三日に作ってちょっと余った筑前煮。 次の日のお昼にカレーうどんにしました。 バタバタしてたので、そのうちアップしよ~~ と思ってたら、今朝ZIPで、お節のリメイクでやってた💦 真似しんぼみたいになっちゃうじゃんね~~ もっと早くアップすれば良かったなあ(笑)...

    閲覧数:46回
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