番場智子2019年1月8日2 分昨日の鶏がゆのその後七草粥を好きじゃない家族むけに、昨夜は鶏粥を作りました。 鶏の手羽先に塩こしょうして、フライパンに皮目から入れて、アルミホイルをかぶせて 上からやかんを乗せて焼きます。 重さで皮目が綺麗にこんがりやけますの。 こんな感じ。 4本は炊飯器に、2本は鍋に。鍋に入れた方は昆布と水を入れてコトコト。明日のおでんの下準備。...
番場智子2019年1月7日2 分お節の残りでリメイクご飯三日に作ってちょっと余った筑前煮。 次の日のお昼にカレーうどんにしました。 バタバタしてたので、そのうちアップしよ～～ と思ってたら、今朝ZIPで、お節のリメイクでやってた💦 真似しんぼみたいになっちゃうじゃんね～～ もっと早くアップすれば良かったなあ(笑) でも一応載せますね。 残り物の筑前煮を鍋に入れる。 ...
