カレーレッスンが終わり、今月からはケーキのレッスンが始まります♪

皆さんお元気ですか? コロナもあって、細々と長く続けたカレーレッスンが終わりました。 新しいお家での手探りレッスンでもあったので、とても思い出深い時間となりました。 お越し下さった皆様有難うございました!! カレーの味変が出来るようにと、ご紹介したキノコのマリネも人気でした...

ご無沙汰してました!

なんと1年も更新していなかった事に気が付きました! あ(-_-;)うすうす気が付いておりました💦 なかなかブログを更新する気持ちにならなくて(;^_^A この1年は私にとって変動の時間でした。 (きっと皆さんにもいろんな事があったよね!)...

レッスンのご案内

皆様お元気ですか? 年末にぴったりなおもてなしレッスンを開催します。 ~メニュー~~ カスレ(塩豚と豆の煮込み) 鶏のバロティ‐ヌ(レンチンで作ります) レバームース グリル野菜 かぶと生ハムの前菜 カスレは煮込んだ後、パン粉をかけてオーブンで焼きます。...

皆様お元気ですか?

ブログ書いてないなあ… と思いつつ、気が付けば9月! 今年は、桜も海も、コロナでお預けの間に 月日だけドンドン進んでいるような気がします。 9月から、レッスンを少人数で再開しました。 久しぶりに対面で皆様にお会い出来て、 とても元気をもらっています。...

どうしてますか?

お久しぶりの投稿です!! 自粛生活、皆さまどうやって過ごしてますか? 家族全員お家にいる方も少なくないかと思います。 どうしても主婦の仕事ばかり増えてしまう状況です!! 私も最初の1週間、これはまずい!! ご飯作って、洗い物して片付けて、洗濯物と掃除と またご飯・・・・!...

4月のレッスン中止のお知らせ

皆様いかがお過ごしですか 3月のレッスン中止を決めた頃は、ここまで長引くとは 思っていなかったです。 3月開催予定だった、三越さんの冷蔵庫の講座が延期になり、 自分のレッスンも中止にして、4月に皆さんにお会い出来るのを 楽しみにしていましたが・・・...

3,4月のレッスンのご案内

皆様お元気ですか? 1月の前半のんびり過ごしていて、 暇はしんどい!と思っていたら、後半から怒涛の忙しさ(笑) 小さい願いが早めに叶う今年です(笑) 忙しい日も、そうでない日も、どっちも楽しめる自分でいたい ものですね♪♪♪ さてさて、...

お節備忘録

お節は毎年作っています。 が今年はちょっと違いました! いつもは、2日から主人の実家や私の実家へ行くので、 1日の為だけに、家族用にちょこっと作っていましたが、 今年は、わが家に集まるお正月! 食材も贅沢に使えて、色々作れるチャンスです!!...

今年もよろしくお願いします♪

明けましておめでとうございます! 2020年が始まりましたね。 皆さんはどんなお正月でしたか? 私は年末から、何故か自信喪失モードにどっぷりハマり(^▽^;) 特に理由もなく、時々そうなるのですが! そうなると、色々本を読んだり、人から話を聴いたり!...

2020年1、2月の料理教室のご案内です♩

今年も、いろんな事に挑戦させて頂きながら ずっと考えていました。 自分の得意な事は何だろう! 皆さんに喜んでもらえる料理は何だろう! 美味しくて簡単で、作るのが楽しくなる料理。 レッスンで習った後、お家でご家族の為にもう一度作ってみようと 思えるレシピ!...

日本橋三越さんのカルチャーサロンに初挑戦

来年の3月9日月曜日、午後2時から4時まで 「冷蔵庫から始める、イライラを手放して夢を叶える法則」 というタイトルで講座を担当させて頂きます。 受講料は4950円 拙著「天使が住みたい冷蔵庫、悪魔が住んじゃう冷蔵庫」 プレゼント付きです♩ 日本橋の三越さんで講座なんて、...

12月レッスン無事終了しました♩

無事に今月もレッスン終了しました。 毎日素敵な方々が起し下さり、 沢山お喋りして、元気をもらう1週間でした。 始めましての方も、常連さんも、みんな帰る頃には 旧知の友のようになって下さるのがとても嬉しいです♩ 手軽に作るパテドカンパーニュ...

登壇のお話続き♪Smile Beauty Expo♪

カメラマンさんが撮って下さった公式のお写真を頂きました。 皆さん美しくお話してる、ビュウテイな会なのに、 私ったらいつものお笑いでした~~。 どこに居ても、何をしていても、笑いを求めてしまうのは 性分なので仕方ない!!と最近受け入れています(笑) 自分らしく♪...

FMサルース出演してきました♪

初ラジオ、無事終わりました。 始まる前はもの凄く緊張するのです(^^;) そりゃそうです!初めてなのだから! とか自分に言い聞かせてみたりして。 でもね、さあ始まった!となると、急に楽しくなるから不思議。 この間の登壇の時もそうでした!...

タイ・フランスの旅 9

いよいよ最終話 フランスのお友達の家で作ったご飯と、作ってもらったご飯です♪ 友達が作ってくれた朝ごはん♪ ビーツのポタージュ、美味しかったなあ。いろんな種類のチーズやヨーグルトも♪ 夕飯にフォアグラ焼いてくれたり! これメッチャ美味しかった♪ 合作夕飯...

タイ・フランスの旅 8

私がフランスで1番好きだった場所!! 友達が住むフォンテーヌブローで月曜日と木曜日だけ立つマルシェです! ワクワクしすぎて写真撮れてないけど、 チーズやドライフルーツ、新鮮な野菜、果物、肉、ベーコンやハム、 デリ、洋服や靴までありとあらゆる物が売っていました。...

タイ・フランスの旅7(パリの美味しい物)

パリへは全部で3回行きました。 フォンテーヌブローから、パリリヨン駅まで40分。 そこから、地下鉄乗ったり、ウーバー乗ったり。 行きたい場所を言ったら、友達が検索して連れてってくれるという なんとも有難い旅。 まずは初日の夜...

登壇の報告

初めての登壇、終了しました。 メールでご依頼いただいた時、大勢の人の前でお話しするなんて無理!! と実は一度お断りをしたんです。 でもその時、たまたま近くにいた次男に話したら! 「せっかく頂いたお話を断るなんて勿体ない!絶対やったほうがいい!!...

FMサルース ミネラルサロン!

まだ旅の記事も途中ですが、 そして先週の日曜日、無事登壇終了の記事も書きたいんですが(^▽^;) 取りあえずお知らせです。 10月28日月曜日13時40分から FMサルース ミネラルサロンに出演します。 http://www.fm-salus.jp/ テーマはお片付け。...

タイ・フランスの旅6(フランス・パリ編)

そして次の日のお昼に無事、シャルルドゴール空港へ到着! 迎えに来てくれた友達に会えた時は、また涙♪ 来れたよ~~! 憧れのフランス! 友達の家は、空港まで2時間くらいかかるフォンテーヌブローにあります。 まずは、パリまで、ウーバーに乗っていきました。...